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陜南行走一周，與茶鄉(xiāng)茶園茶葉茶農(nóng)有了近距離的接觸，產(chǎn)生了許多新鮮的感受。揪一片葉芽直接入口，天香彌漫。不能不嘆服先民的智慧，將片片野生的樹(shù)葉，馴化為可吃的食品，可喝的飲品，可治病的藥品。

葉芽因時(shí)令而異，可以幻化出仙毫、毛尖、銀針、香片等形態(tài)，可以制作成綠茶、白茶、紅茶、青茶、花茶、陀茶、磚茶。采茶的勞動(dòng)孕育出茶歌；運(yùn)茶的行程走出茶馬古道；飲茶的程序演化出茶道。柴米油鹽茶，是世俗生活的家常；貢茶禮茶禪茶，是精神生活的奢華。在即將結(jié)束一段旅程的時(shí)候，忽然覺(jué)得“人”生恰如一個(gè)“茶”字，早已被造字的先祖定格在“草”“木”之間。春夏來(lái)采茶，中秋看茶花。陜南茶鄉(xiāng)，美不勝收！

（責(zé)任編輯 王順利）