—記鎮(zhèn)安縣華美農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有限公司董事長(zhǎng)華成品
今年55歲的陜西商洛市鎮(zhèn)安縣農(nóng)民華成品，種了半輩子莊稼，農(nóng)閑時(shí)靠自己的木工手藝，掙點(diǎn)零用錢，貼補(bǔ)家用。自己一直有著創(chuàng)業(yè)的想法，尋找了很多項(xiàng)目，通過(guò)對(duì)中國(guó)食用油市場(chǎng)的考察，發(fā)現(xiàn)中國(guó)食用油市場(chǎng)產(chǎn)品存在良莠不齊等現(xiàn)象，也意識(shí)到食用油對(duì)人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾?，從食品安全的角度出發(fā)，最后，華成品和三個(gè)朋友選定的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目就是對(duì)自己來(lái)說(shuō)完全陌生的制作健康安全的食用壓榨油，2007年成立了鎮(zhèn)安縣華美農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有限公司，注冊(cè)了自己的食用壓榨油品牌——好翔。經(jīng)過(guò)近八年的努力，如今“好翔”牌食用壓榨油獲得了陜西省著名商標(biāo)，主要生產(chǎn)的“好翔”山茶籽、青茶油、核桃油、花椒油等在18、19屆農(nóng)高會(huì)上都獲得了“后稷獎(jiǎng)”。華美農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有限公司也被評(píng)為陜西省龍頭企業(yè)，二期廠房建設(shè)完成后，華美公司設(shè)計(jì)年產(chǎn)食用壓榨油近4000噸，產(chǎn)值過(guò)億元。
鎮(zhèn)安縣華美農(nóng)業(yè)公司董事長(zhǎng)接受陽(yáng)光網(wǎng)記者采訪
五十多歲的莊稼漢著手創(chuàng)業(yè)誓做中國(guó)最安全的食用壓榨油
創(chuàng)業(yè)初期的艱難：伙伴們突然散伙，自己一個(gè)人的艱苦創(chuàng)業(yè)路
正在建設(shè)中的二期廠區(qū)
從2003年央視曝光了河南地溝油事件后，華成品很有感觸，覺(jué)得食品安全存在嚴(yán)重問(wèn)題，自己又能做點(diǎn)什么，接著華總開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)幾年時(shí)間的市場(chǎng)考察、學(xué)習(xí)，先后在陜西省內(nèi)的三原縣和渭南市考察食用油工廠，直到2007年華成品和三個(gè)好朋友成立了鎮(zhèn)安縣華美農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有限公司，注冊(cè)了商標(biāo)“好翔”，確定了要做食用壓榨油。
公司成立初期，華成品用了自己半輩子的積蓄和銀行貸款，在西康高速鎮(zhèn)安出口處一公里地段買了一塊地，打算修建工廠，然而沒(méi)有了解清楚政府規(guī)劃的華總，就遇到了第一個(gè)困難，政府不支持在這塊地上修建廠房，因?yàn)轭A(yù)防工廠會(huì)對(duì)乾佑河水源造成的污染。然而當(dāng)時(shí)的工廠選址又離縣城中心很遠(yuǎn)，這塊地又不容易再脫手賣出去，這個(gè)時(shí)候三個(gè)朋友也對(duì)這個(gè)項(xiàng)目不再有信心，之前說(shuō)好的投資，也都成為泡影。
華成品一邊不得不尋找新的工廠選址，一邊又得四處籌集資金。華總自身對(duì)食用油這個(gè)項(xiàng)目當(dāng)時(shí)考察了解的也只是生產(chǎn)加工程序，具體的市場(chǎng)情況必要進(jìn)一步深入考察調(diào)查。
經(jīng)過(guò)不斷努力，08年新的廠房選址定下來(lái)并且開(kāi)始施工，這期間，華總派出大批業(yè)務(wù)骨干前往江西、湖南、福建等地考察先進(jìn)的茶油技術(shù)自己人家食用的設(shè)備。08年底工廠正式投入生產(chǎn)，當(dāng)時(shí)年產(chǎn)量制定600噸。嚴(yán)格把好油品質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)出來(lái)的食用油還沒(méi)有進(jìn)入市場(chǎng)，就被搶購(gòu)了。這讓華成品看到了希望，更加堅(jiān)定信心要做中國(guó)最安全，最放心，最健康的食用油。華總告訴記者：不用多說(shuō)，好產(chǎn)品自己都會(huì)說(shuō)話。
從源頭上把好油品質(zhì)量關(guān) 帶領(lǐng)村民種植山茶樹(shù)
“好翔”食用油產(chǎn)品展架
鎮(zhèn)安縣華美農(nóng)業(yè)公司主要生產(chǎn)“好翔”山茶籽油、青茶油、核桃油、花椒油等，鎮(zhèn)安縣被譽(yù)為“核桃之鄉(xiāng)”，滿山的核桃樹(shù)為生產(chǎn)核桃油提供了充足的原材料保障。但是，公司成立之初，華總覺(jué)得山茶籽油，青茶油對(duì)人的身體有保健作用，主打的是生產(chǎn)山茶籽油，然而山茶樹(shù)在鎮(zhèn)安縣存活下來(lái)的，當(dāng)時(shí)只有為數(shù)不多的幾棵，茶樹(shù)年齡也有一百來(lái)歲了。
產(chǎn)品
出于對(duì)原材料的需求，華總又四處尋找山茶樹(shù)苗木，鼓勵(lì)農(nóng)村合作社農(nóng)民種植山茶樹(shù)，又向政府尋求政策支持和對(duì)農(nóng)民的資金補(bǔ)助。華美農(nóng)業(yè)公司保障農(nóng)民的資金收入，又同合作社簽訂了收購(gòu)協(xié)議。華總介紹，山茶樹(shù)不容易成活，一旦成活至少能活兩百年。通過(guò)近三年的努力，華總帶領(lǐng)多個(gè)農(nóng)村合作社建成了三個(gè)鎮(zhèn)安縣山茶樹(shù)基地，帶領(lǐng)村民共同致富。
產(chǎn)品
華成品：我做壓榨油就是壓榨油，好產(chǎn)品自己能說(shuō)話，回頭客就是口碑
鎮(zhèn)安縣華美農(nóng)業(yè)公司董事長(zhǎng)華成品
初見(jiàn)華總，感覺(jué)就是，一個(gè)黑瘦老實(shí)農(nóng)民，真和高端食用油聯(lián)系不起來(lái)，然而就這樣一個(gè)莊稼漢，正在通過(guò)自己的踏實(shí)不斷做實(shí)事，改寫著很多人的命運(yùn)，這期間更多的起起伏伏，所有困難都一一解決了，目前二期的廠房建設(shè)已經(jīng)基本完成，設(shè)計(jì)年產(chǎn)量4000余噸安全食用壓榨油，總投資近三千萬(wàn)。
以前生產(chǎn)的食用油量，產(chǎn)品質(zhì)量保證，在不足以在市面上銷售，特別是清茶油和山茶籽油被很多廠家購(gòu)買然后換過(guò)包裝再市場(chǎng)上進(jìn)行二次銷售，這讓華總知道后，更多的一份擔(dān)憂，不知道另外的廠家購(gòu)買后有沒(méi)有再添加別的東西，這樣流通后，食品安全依然存在大的問(wèn)題。
2013年華總決定用已經(jīng)成熟的技術(shù)和本來(lái)先進(jìn)的設(shè)備再擴(kuò)大廠區(qū)，增加產(chǎn)量。成立自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，主打自己的“好翔”商標(biāo)品牌。
2013年“好翔”青茶油、山茶油市場(chǎng)口碑非常好，回頭客是油品質(zhì)量和安全的保障。華總說(shuō)：“我的目的是讓身邊人吃上健康，放心的油品，所以從身邊人先開(kāi)始，每次節(jié)假日，我就給員工發(fā)福利，全都是我們自己的油，員工食用后，再用別的食用油已經(jīng)不習(xí)慣了。自己做的東西，自己要食用，自己都不敢吃，怎么敢賣給別人？所以自從出油后，所有產(chǎn)品最先食用必定是我自己家。”
記者參觀了二期的廠房建設(shè)，所有設(shè)備全都是機(jī)械化操作，干凈衛(wèi)生。食用油，無(wú)論從原材料采購(gòu)，到生產(chǎn)過(guò)程，再到最后的包裝，全都是安全健康，所有包裝材料都是環(huán)保型材料。
華總告訴記者：以前我們閉門生產(chǎn)，不知道市場(chǎng)的變化，今年出去考察學(xué)習(xí)后，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在屬于信息產(chǎn)業(yè)化高峰期、經(jīng)濟(jì)下滑、供需關(guān)系失衡的時(shí)代里。做任何項(xiàng)目都必須著眼全國(guó)來(lái)布局，否則很難贏得市場(chǎng)。所以接下來(lái)我們要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，必須要著眼全國(guó)市場(chǎng)來(lái)布局。（記者 羅孝涓）
附：青茶油、山茶籽油的作用和功效
油茶是我國(guó)特有的油料樹(shù)種，茶油更是我國(guó)特有的優(yōu)質(zhì)食用油，品位可與橄欖油相媲美。油茶全身都是寶，茶籽經(jīng)過(guò)加工制成的茶油是一種優(yōu)質(zhì)食用油，色佳味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，有降低血壓、血脂和軟化血管等作用。長(zhǎng)期食用，人的皮膚細(xì)嫩潤(rùn)澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮，并增加人體免疫力，具有極高的美容、保健價(jià)值。
（編輯 張玲玲）
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