記者昨日獲悉,陜西省食藥監(jiān)局印發(fā)《大型批發(fā)市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管規(guī)范(試行)》(以下簡稱《規(guī)范》),對市場開辦方、經(jīng)營戶和監(jiān)管部門等在食品安全方面的責(zé)任予以明確,并強調(diào)8種情況食用農(nóng)產(chǎn)品禁止經(jīng)營。
《規(guī)范》強調(diào),食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者是食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人,禁止經(jīng)營以下8種食用農(nóng)產(chǎn)品:含有國家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者在食用農(nóng)產(chǎn)品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的;致病性寄生蟲、微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的;超范圍、超限量使用食品添加劑的;腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的;病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其產(chǎn)品;未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類產(chǎn)品;使用的保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和包裝材料等食品相關(guān)產(chǎn)品不符合食品安全國家標準;以及其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的。(記者 張亮 鄭伊?。?/p>
(編輯 張玲玲)